商品一覧
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バラ(ブロック)
¥270
脂は多いのですが、脂本来の甘みや旨みがあり、長時間煮込むことによって、トロリと柔らかく、角煮、焼肉、幅広い料理に最適です。 ※100g、250円〜 500g以上でおねがいします。 注文の際は、500gの場合 数量5 1kgの場合は、数量10
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バラ(スライス)
¥540
バラ肉のスライスになります。脂本来の甘みや旨みがあります。 幅広い料理に最適です。 ※200g
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バラ(焼肉用)
¥540
バラ肉の焼肉用のお肉です。脂本来の甘みや旨みがあります。 ※200g
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ロース(ブロック)
¥270
ヒレの次に上等な部位で、香気成分が含まれる脂肪でおおわれています。 ポークソテーや豚カツ、鍋に最適です。(要予約) ※100g、250円〜 ※500g以上でお願いします。 500g注文の場合は、数量を5 1kg注文の場合は、数量を10
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ロース(スライス)
¥540
SOLD OUT
ヒレの次に上等な部位で、香気成分が含まれる脂肪でおおわれています。鍋に最適です。 ※200g
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ロース(カツ用2枚)
¥540
ロースヒレの次に上等な部位で、香気成分が含まれる脂肪でおおわれています。 ※2枚
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ロース(カツ用-厚切り1枚)
¥405
ヒレの次に上等な部位で、香気成分が含まれる脂肪でおおわれています。※1枚約150g
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肩ロース(ブロック)
¥270
赤身に脂肪が適度に入り、豚肉らしい深い風味が味わえます。生姜焼きや豚カツに適しています。 ※100g、250円〜 ※要予約 1キロブロック注文の場合は、数量を10でお願いします。
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肩ロース(スライス)
¥540
赤身に脂肪が適度に入り、豚肉らしい深い風味が味わえます。※200g
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肩ロース(生姜焼き用)
¥540
SOLD OUT
赤身に脂肪が適度に入り、豚肉らしい深い風味が味わえます。生姜焼きに適しています。 ※200g
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挽き肉200g(細引き)
¥432
挽き肉。ハンバーグや餃子、そぼろ、何にでも使える万能の商品。 こちらは細引き ※200g
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挽き肉200g(あらびき)
¥432
挽き肉。ハンバーグや餃子、そぼろ、何にでも使える万能の商品。 こちらはあらびきです。 ※200g
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ヒレ(ブロック)
¥1,350
柔らかい肉質でビタミンB1を多く含み、脂肪はほとんどありません。 ヒレカツは絶品です。 1頭から1kgの希少部位 ※1本(約500g)
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ヒレ(カツ用カット)
¥519
柔らかい肉質でビタミンB1を多く含み、脂肪はほとんどありません。 ヒレカツは絶品です。1頭から約1kg ※1袋(200g入り)
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スペアリブ
¥2,052
特別価格 骨付きなので、炭火焼かじっくり煮込むのがおすすめです。 ※(4本入り約1000g包装)